Renault Passions

R's Originality,

Words=Shota Kato
Photos=Hideaki Anzawa
TOPICS ラーメン店の枠を超え続ける、創業30周年を迎えた一風堂

 パリ店オープン告知のために製作した、ルノーとMIHARA YASUHIROとのコラボレーションによるラッピングカングーが記憶に新しい一風堂。待望のパリ1号店は、2016年初頭のオープンを予定し、準備が進められている。海外展開の他、2015年10月に創業30周年を迎えた一風堂は、その節目を機に看板商品である「白丸元味」「赤丸新味」を全面的に改良。スープ、麺、トッピングまで一気にグレードアップし、新たな定番を確立させた。さらに、一風堂のラーメンから派生する取り組みを伝えるために、ウェブメディア「IPPUDO OUTSIDE」を公開。現在はパリ店ユニフォームを手掛けたMIHARA YASUHIROデザイナー、三原康裕氏のインタビューと、前述の三社協業によるラッピングカングーが紹介されている。「変わらないために変わり続ける」を実践するために、一風堂はラーメン店の枠を超え続ける。

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全面リニューアルでさらにグレードアップした定番「白丸元味」(左)と「赤丸新味」(右)。

IPPUDO OUTSIDE http://ippudo-outside.net

掲載情報は2016年1月時点のものです。

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